Vollkorn Dinkel Rotkorn Brot
- Vivien Keck
- 13. Apr.
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten
400g Vollkorn Rotkornweizen, gemahlen
30g Olivenöl
2 gestrichene Teelöffel Meersalz
300 ml Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten kräftig verkneten und 1 Stunde ruhen lassen.
Dann nochmals verkneten und solange gehen lassen bis der Teig richtig schön aufgegangen ist. Nun bei 200•C im Backofen circa 1 Stunde backen.
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