Stachelbeerkuchen •glutenfrei •zuckerfrei •vegan

Back einen glutenfreien Tortenboden

Für den Belag brauchst du 1 Paket Puddingpulver Vanille und 1 Glas Stachelbeeren eingeweckt (gibt es zu kaufen , leicht gezuckert) Sonst bei ungezuckerten nimm noch ein bisschen Honig oder anderen Zucker hinzu.

Das Glas Stachelbeeren mit dem Puddingpulver verrühren und unter Rühren aufkochen, dann auf den Teig verteilen.

Du kannst die Torte mit Sahne servieren oder eine Eis jene Decke machen und im Ofen ausbacken.