Vivien Keck
Schoko Dattel Pralinen
Aktualisiert: 7. März
Zutaten in Bio-Qualität
8 getrocknete oder frische Datteln, längs zur Hälfte eingeschnitten, entkernt
1-2 Esslöffel Rohkakaopulver
1-2 Esslöffel cremiger Honig
3 Esslöffel Frischkäse (abgehangener Soja-, Kokos-oder Mandeljoguhrt)
2 Esslöffel gesalzene Pistazienkerne (oder Mandeln + Prise Meersalz), sehr feingehackt
Frischkäse, Rohkakao, Honig und Pistazienkerne mit Hilfe einer Gabel vermengen. Die Schokoladencreme mit Hilfe eines Teelöffels in die Datteln füllen. Mit Pistazien garnieren. Guten Appetit.