Da ich in meiner Ernährung keinen weißen Zucker esse, habe ich natürlich ein Ersatzprodukt. Ich brauche selten Zucker-(Ersatz), beispielsweise zum Torte & Kuchen backen oder als Brotaufstrich.

Du brauchst nur einen Hochleistungsmixer oder einen sehr starken Pürierstab.

Medjool Datteln
Zutaten in Bio-Qualität
10 Stück Medjool Datteln
200 Milliliter Wasser
Datteln
Zubereitung
Alle Zuraten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren. Im Kühlschrank ist es lange haltbar.
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