Dattelpaste

Da ich in meiner Ernährung keinen weißen Zucker esse, habe ich natürlich ein Ersatzprodukt. Ich brauche selten Zucker-(Ersatz), beispielsweise zum Torte & Kuchen backen oder als Brotaufstrich.

Du brauchst nur einen Hochleistungsmixer oder einen sehr starken Pürierstab.

Medjool Datteln

Zutaten in Bio-Qualität

1. 10 Stück Medjool Datteln

2. 200 Milliliter Wasser

Datteln

Zubereitung

Alle Zuraten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren. Im Kühlschrank ist es lange haltbar.