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  • AutorenbildVivien Keck

Guten Morgen Brot



Wer morgens kein Porridge mag, der backt sich einfach ein Brot daraus. Du kannst es auch gleich frisch aus dem Backofen - noch warm verspeisen.


Zutaten in Bio-Qualität


3 Eier

1 geriebener Apfel (ca. 80-100g)

500 Gramm saure Sahne

250 Gramm Porridge deiner Wahl (Banane, Erdbeer oder Schokolade)

100 Gramm Dinkelschrot

150 Gramm Haferflocken

1 Tüte Backpulver

1 Teelöffel Natron

1 gehäufter Teelöffel Meersalz

1/4 Teelöffel Goldene Milch Gewürz

1 Teelöffel Brotgewürz

1 Teelöffel Galgant, gemahlen


Zubereitung


Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine Brotform gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180*C Umluft goldbraun backen. Guten Appetit!



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